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Escuela de cocina: Aves y Caza (VVAA) Albor Libros
11,95 €
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"Escuela de Cocina: Aves y Caza" es una guía culinaria que se centra en la preparación de platos con aves y caza. Publicado por Albor, ofrece recetas y técnicas para cocinar una variedad de aves y piezas de caza, ideal para aquellos interesados en la cocina tradicional y la gastronomía especializada en este tipo de alimentos.
Proporciona instrucciones detalladas para elaborar platos sabrosos y variados.
- Detalles del producto
Ficha técnica
- ISBN
- 849592111
- EAN13
- 9788495921116
- Autor
- VVAA
- Idioma
- Castellano
- Encuadernación
- Rústica. Tapa Blanda
- Páginas
- 32
- Año
- 2003
- Estado de Conservación
- Nuevo
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