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Cocina japonesa. Cocina creativa (Emi Kazuko) Elfos Ediciones

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Referencia: 848423097X

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Estado de Conservación: Nuevo

Las técnicas sencillas y los ingredientes naturales de la cocina japonesa resultan atractivos para el cocinero moderno, y a la vez son saludables.

Este libro enseña a cocinar platos auténticos de la cocina japonesa, empleando ingredientes disponibles en el mercado.

Más de 80 recetas, con instrucciones paso a paso y fotografías a todo color.

Ficha técnica

ISBN
848423097X
EAN13
9788484230977
Autor
Emi Kazuko
Idioma
Castellano
Encuadernación
Rústica. Tapa Blanda
Páginas
95
Año
2003
Estado de Conservación
Nuevo

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