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Pasión por la cocina de Oriente Medio (Chef Abdala) Atlantida Editorial

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El extenso mosaico geográfico de Oriente Medio cuenta con fértiles valles y llanuras, imponentes cadenas montañosas con áridos y ríspidos suelos, interminables desiertos y riquísimos mares y ríos. Esta gran “fábrica” natural de alimentos ofrece una singular canasta de productos muy variados que el hombre aprendió a elaborar de acuerdo a sus necesidades y preferencias.En Pasión por la cocina de Oriente Medio el prestigioso chef Abdala hace suyo este apetitoso bagaje cultural y lo recrea en exquisitas recetas, algunas estrictamente típicas y otras con su infaltable toque de distinción.

Ficha técnica

ISBN
9500830868
EAN13
9789500830867
Autor
Chef Abdala
Idioma
Castellano
Encuadernación
Rústica. Tapa Blanda
Páginas
90
Año
2005
Estado de Conservación
Nuevo