Vinos y licores del Prior. 150 recetas sencillas y naturales. Medicina Medieval (Victoria Ávila) Tikal Ediciones

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Referencia: 8430589147

Cantidad
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Estado de Conservación: Nuevo

  • Descripción

Son numerosos los licores que nacieron en conventos y monasterios con fines medicinales: es el caso del Chartreuse de los cartujos, o del Aromes de Monserrat de los benedictinos de ese convento.

Todos ellos responden a una rigurosa selección de las hierbas, especias y otros ingredientes, así como la pureza del alcohol y al cuidado en la preparación, que podía ser mediante destilación o maceración. Los preparados recogidos en el presente volumen no precisan destilación, a fin de facilitar la elaboración casera.

Son vinos obtenidos por maceración o infusión de diferentes sustancias vegetales naturales, esencias y extractos aromáticos en alcohol al alcance de cualquiera. 150 recetas.

  • Detalles del producto
Tikal Ediciones

Ficha técnica

ISBN
8430589147
EAN13
9788430589142
Autor
Victoria Ávila
Idioma
Castellano
Encuadernación
Rústica. Tapa Blanda
Páginas
190
Año
1999
Estado de Conservación
Nuevo