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Los zumos naturales de frutas constituyen un elemento importante en la alimentación del ser humano.
Desde los albores de la historia se han obtenido zumos a partir de diversas plantas y el hombre aprovechaba lo que la naturaleza le iba ofreciendo a lo largo del ciclo anual para alimentarse y saciar su sed.
Generación tras generación, esta lista se ha visto ampliada al agregarse frutos que en otro tiempo eran prácticamente desconocidos o cuyo aprovechamiento en la alimentación hubiera resultado impensable.
En nuestra salud los zumos representan una fuente inagotable no sólo de vitaminas sino también de sales minerales, enzimas y aminoácidos.
- Detalles del producto
Ficha técnica
- ISBN
- 8477205531
- EAN13
- 9788477205531
- Autor
- Sarah Williams
- Idioma
- Castellano
- Encuadernación
- Rústica. Tapa Blanda
- Páginas
- 125
- Año
- 1997
- Estado de Conservación
- Nuevo
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