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Las cocinas del camino de Santiago (VVAA) G: Algusto Ediciones

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ISBN: 8461414209

Cantidad
En stock

Estado de Conservación: Nuevo

  • Descripción

Una visión gastronómica de esta milenaria ruta y que abarca desde sus orígenes medievales hasta nuestro tiempo. Describe los platos, los productos y las costumbres culinarias de cada región o territorio por el que discurren las tres principales arterias que se encuentran en Santiago: el Camino Francés, el Camino de la Costa y la Vía de la Plata, aunque también se mencionan otros senderos utilizados por quienes viajan hasta el Finisterre.

  • Detalles del producto
Galicia

Ficha técnica

ISBN
8461414209
EAN13
9788461414208
Autor
VVAA
Idioma
Castellano
Encuadernación
Tela. Tapa dura
Páginas
285
Año
2010
Estado de Conservación
Nuevo