En un fogón de La Mancha: la ingeniosa cocina de D.Quijote y Sancho (Antonio Campis) Cultural Ediciones Agualarga

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Referencia: 8480558350

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Estado de Conservación: Nuevo

  • Descripción

Basándose en las citas que de los alimentos, recetas o productos manchegos hace D. Miguel de Cervantes, en las dos partes de su libro El ingenioso hidalgo Don Quijote de La Mancha, vamos a iniciar un exhaustivo periplo a lo largo y ancho de la geografía manchega, deteniéndonos en los lugares por donde transcurre la novela cervantina y recopilando recetas y saber culinario de cocineros, enólogos y personas interesadas en le arte del buen comer y mejor yantar.

  • Detalles del producto
Cultural Ediciones

Ficha técnica

ISBN
8480558350
EAN13
9788480558358
Autor
Antonio Campis Chaler
Idioma
Castellano
Encuadernación
Tela. Tapa dura
Páginas
340
Año
2005
Estado de Conservación
Nuevo